Kuo skiriasi Rajbhog ir Rasgulla?


Atsakymas 1:

A2A. Manau, kad Dola Ray (দোলা রায়) savo atsakyme labai taikliai apibūdino Radžbogą. Taip, Rajbhog yra Rasogolla karališkajame avatare!

Dydžiu jis turėtų būti daugiau nei burna, o kai paragausite supjaustyto didžiojo skonio švelnaus skonio Rajbhog, jums bus perkeltas į palaimingą būseną toms akimirkoms !!

Taip pat yra viena papildoma savybė - skirtingai nei „Rasogolla“ / „Rasgulla“, „Rajbhog“ jo centre bus užpildas. Įdaras, pagamintas iš susmulkintų sausų vaisių (brangus pasirinkimas) arba nakuldana (pigių variantų). Įdaras turi ne tik skanų skonį, bet ir techninį poreikį. Kadangi chhena rutuliai yra dideli, tikimybė juos sulaužyti ruošiant yra didelė. Centras padeda suvynioti tešlą aplink ją.

RAJBHOG (su griežinėliais viduryje)

Vaizdo šaltinis - internetas


Atsakymas 2:

Viename sakinyje Rajbhogas yra Rasogolla karališkajame avatare.

Vardas Rasogolla reiškia kamuoliukus saldaus sirupe. Štai ir yra. Jis pagamintas iš chhana, po daug minkymo, pagamintas į golą ar rutulius, lengvai pakepintas ir mirkomas rasoje arba sirupe. Prekyboje yra gudrybių, kad ji taptų minkšta, kempinė ir gardi.

„Rajbhog“ pagamintas panašiai, tačiau su moderniausiais patobulinimais. Jie yra didesnio dydžio, geltonos spalvos („kesar“), į kuriuos pridėta pista ir tt Tada mūsų paprastas rasogolla tampa Rajbhog, reiškiančiu, kad maistas tinka karaliui.

Skoniu, „Rasogolla“ yra paprastesnė, minkštesnė ir lengviau virškinama. Rajbhog skonis turtingesnis ir egzotiškesnis.

Parduodama, kad rasogolla yra pigesnė ir parduodama daug didesniais kiekiais, yra mėgstama visų ir įvairių. „Rajbhog“ kainuoja brangiau ir turi tik nišinę rinką.

Apibendrinsiu taip: Rasogolla yra kaip tavo draugė, Rajbhog yra tokia, kokią bolivudo aktorė tu dievini.