Ką reiškia salyklas viskyje? Ir kuo skiriasi viengubas ir dvigubas salyklas?


Atsakymas 1:

Salyklas yra daiginti miežiai, naudojami viskiams gaminti. Paprastai jie pirmiausia mirkomi ir po to džiovinami karštu oru, kad išlaisvintų fermentus. Atkreipkite dėmesį, kad yra dar viena kategorija, vadinama grūdiniais viskiais.

Vieno salyklo viskis yra tas, kuris gaunamas tik iš vienos spirito varyklos. Tarkime, kad turite „Glenfiddich“ ... jis gaunamas iš VIENOS spirito varyklos Glenfiddich mieste, Škotijoje. Tai gali būti iš skirtingų grūdų partijų, bet visada iš tos pačios spirito varyklos. Vieno barelio viskiai vis dėlto yra iš tos pačios statinės..tai yra pats unikaliausias. Tačiau ne visada tai įmanoma. Vis dėlto galite lengvai gauti pavienius salyklus iš skirtingų statinių iš tos pačios spirito varyklos.

Kita kategorija yra sumaišytas viskis. Jį iš esmės sudaro įvairių distiliavimo įmonių viskiai, daugiausia salyklo ir grūdų (kukurūzų, rugių ir kt.) Mišiniai. Paprastai yra arba salyklo spirito varyklos, arba grūdų spirito varyklos. Pavyzdžiui, salyklo ir grūdų distiliavimo cecho mišinys Škotijoje būtų vadinamas maišytu škotu.


Atsakymas 2:

Žodis „salyklas“ reiškia, kad „salykliniai“ miežiai yra naudojami kaip šios rūšies alkoholio grūdai. Distiliuotojas paima miežius, sudygsta ir tada sustabdo jų sudygimą šiluma.

Kiek man žinoma, nėra tokio dalyko kaip „dvigubo salyklo“ viskis. Vieno salyklo viskis yra viskis, gaminamas tik iš salyklinių miežių ir vienos spirito varyklos produkcijos. Aš nesu tikras, koks būtų dvigubas salyklas.


Atsakymas 3:

Žodis „salyklas“ reiškia, kad „salykliniai“ miežiai yra naudojami kaip šios rūšies alkoholio grūdai. Distiliuotojas paima miežius, sudygsta ir tada sustabdo jų sudygimą šiluma.

Kiek man žinoma, nėra tokio dalyko kaip „dvigubo salyklo“ viskis. Vieno salyklo viskis yra viskis, gaminamas tik iš salyklinių miežių ir vienos spirito varyklos produkcijos. Aš nesu tikras, koks būtų dvigubas salyklas.